KADINBUDU KÖFTE
Salı, Şubat 26, 2008 · Kategori: KOFTELER
MALZEMELER:
500 gr Kıyma
1,5 Su Bardağı Pişmiş Pirinç Pilavı
1 Adet Soğan(rendelenmiş)
Karabiber
Kimyon
Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
Galeta unu
2 Adet Yumurta
YAPILIŞI:
Derin bir kaba tüm malzemeleri ilave ederek yoğuruz.Yumurta büyüklüğünde parçalara bölerek şekil veriyoruz.Daha sonra önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayarak kızartıp servis
yapıyoruz.
AFİYET OLSUN